Шаг 2. Одной рукой довела до кипения молоко+сливки, а второй взбила миксером желтки с сахаром до белого цвета. Тонкой струйкой влила молоко в желточно-сахарную смесь, и, непрерывно помешивая, опять довела до кипения. Потом отсудила (сначала на столе, а потом на часик в холодильнике). Когда взяла из холодильника, смесь явно загустела. Подозреваю, что из-за Несквика;