На выходных вышла на тропу мороженоделания. Вот что получилось (фото ниже). Делала по рецепту, который прилагался к мороженице (и все-таки у меня тот самый Арлекин), только в половинной дозе:
4 яичных желтка; 100 гр. сахара; 300 мл. молока; 300 мл. сливок; 2 чайные ложки ванильного экстракта (заменила на две чайных ложки какао Несквик, потому что не люблю ваниль).
Сам процесс происходил так:
Последний раз редактировалось Шпилька; 29.12.2008 в 11:38.
Ответить с цитированием
