Stefa Я тебе еще один большой ужас скажу...... Здесь холодец тоже варят, называется он "зюльце" и в него добавляют довольно много уксуса
А еще его едят с майонезом
Я себя не могу так пересилить и ем только с хреном или горчицей, но уксус добавляю
И всегда удивляю праздничными холодцами из большой миски, где донышко и стенки украшаются резаными яйцами и цветочками из вареной морковки.