Катя Лелина
Йогурты не обязательно делать с a la активией. Можно на аптечных закваска типа Наринэ. Если интересно про аптечные - могу накидать список в йогуртах. Особо интересно, что можно проверить, бифидобактерии нормальные, али нет. Если молоко с ними за 12 часов не с йогуртится, значит брак.
Будете брать йогуртницу, не берите Тефаль. Часто перегревает. Про Северин ничего не знаю. Я буду брать Мулинекс. Только я его в магазинах, что-то не вижу.