Хлеб в домашних условиях

[Шпилька]

А вот мой гречневый хлебушек (рецепт писала выше). Купол опять немного просел, но… В рекомендациях ДомаХлеб написано, что если купол опадает, то либо уменьшить количество воды, либо дрожжей. Воду уменьшить не могу, потому что колобок и так яйцевидной формы, а дрожжей… И так кладу одну чайную ложку… Попробую следующий раз дрожжей получить ѕ… А на вкус он мне и с таким куполом нравится!