Черная шкатулочка - это риммер. В нем три отделения: для соли, для сахара и для жидкости (вода или лайм). Взяли бокал, перевернули, опустили в жидкость, а потом - в сахар или соли. Перевернули обратно. Получилось, что бокал как бы со снежным налетом налетом. Только я им редко пользуюсь...