Оригинальное блюдо на Торжество!

[Elga]

А я решила на этот Новый год особо не умничать. Буду готовить следующее на 100%: студень, селедку под шубой, оливье(неск. лет не делала). А вот из нового, пожалуй, попробую пьяные ножки от Стефы и салатик Орхидеи в тарталетках. Ну и скорее всего, фаршированные грибами яйца - тоже стабильно на ура!




Кстати, кто любит жирненькое, то могу предложить такой рецептик. Делала много раз. В основном, обожают мужички под водочку. Берется сырокопченый бекон. Он продается в магазинах уже в нарезке, венгерский, красно-белая упаковка. В каждый кусочек бекона заворачивается огурчик- корнишон с кусочком сыра (голландский, пешехонский, российский и т.п.). Рулетики сложить в форму для запекания, смазать смесью майонеза со сметаной и запечь до румянца.