Игра в научный бисер

[Capra]

щас нафлудю, не могу сдержаться, мне жасмин при любых обстоятельствах ТАК настроение поднимает , что просто лопатки чесаться начинают, видимо крылья растут
сорри за ОФФ
PS теперь обязательно поставлю аромабулыжник возле кровати

[Хлоя]

Углеводород фарнезен присутствует в кожуре яблок и бананов.
Под действием кислорода воздуха он превращается в свободный радикал, инициирующий каскадное окисление и полимеризацию растительных фенолов.

Именно этими процессами обусловлено побурение этих фруктов. Бытующее представление о том, что это связано с соединениями железа – совершенно неверно.

______________________________________________

Интересное соединение имеется в цветах и других частях пиона. Паенониафлорин – глубоко окисленный глюкозид пинанового типа.
Именно он отвечает за противовоспалительные и противоаллергические свойства пиона.