MKaterina, мы запутались))) он у меня нежареный, свежий. но несмотря на путаницу, я поняла, что жарить надо)) спасибо, попробую, хотя есть у меня сомнения, мне кажется, трудно будет хорошо отфильтровать, надо будет кофейный фильтр надыбать, будет в самый раз