Венера, Слишком мягкое мыло у меня получается от переизбытка воды, а чтобы легко вынуть мыло из формочки и не портить его ножом и т. д можно делать так (мне помогало): набрать в щприц воздух, проткнуть иглой мыло до дна и выпустить воздух. А запах это да.., может быть от самого мыла ещё зависит. У меня так и не получилось от навязчивого запашка избавится.