Stefa, как я поняла, что из лимона нужно предварительно выжать сок и потом натереть шкурку (цедру) на терке, но это мои фантазии, но вроде логичные, надо пробовать.
Офф. Чего я такая довольная, в гостях была свекровь и встреча на Эльбе прошла позитивно, плюс она съела почти весь испеченный накануне хлеб