Арти, это такие мега вещи, сейчас попробую объяснить: к примеру нам нужно сделать пирожные хрустящие из орешков, залитых карамельно-шоколадной "смолой", с бортиками. Если мы выложим массу на пергаментный кружок - у нас растекуться бортики и будет блинчик, а не маленькая корзиночка с низкими ровными краями. Или нужно сделать шоколадные или карамельные подложки с бортиками: подложки потом будут заполнены орешками, сухофрутами, мёд, изюмом и т.д. И кольца эти можно сделать из консервных банок - срезать дно у баночек с низкими бортиками. Но это неудобно Вот поэтому я и ищу эти кулинарные кольца.
Даже картинку не могу найти, такая редкость у нас