Славяна, спасибо за совет Попробую в следующий раз.
Уложила на сковородку, крепко посолила, поперчила и обсыпала сухим чесноком. Жарила на очень сильном огне, получилось очень быстро Сухой чеснок придал хрустящести, в итоге объелась