Kатарина рецепты даны полностью в граммах ( только дрожжи указаны в некоторых свежие, но сухие тоже как-то вычисляются по отношению к ним), рецепты составлены для готового хлеба весом 750 - 1000 г .
Есть по программе "Обычный хлеб" : Пшеничный хлеб (основной рецепт), Хлеб из пшеничной муки грубого помола, Миндальный хлеб, Пшеничный хлеб с кокосовыми хлопьями, Изысканный хлеб с ароматом апельсина и чая, Овсяный хлеб с морковью ( только там присутствует 1 ст.л. чертополоха ? ), Творожный хлеб.
Остальные по программе "полноценный хлеб" или "полноценный хлеб с изюмом".
Катарина , если которые заинтересовали, то напишу их.