Кошка, варить минут 30-40, это зависит каких размеров у вас будут сливы или их кусочки.
Cerise, персики хорошо получаются с малиной или с клубникой и грушами, с ананасами.
В персики тоже можно добавлять пряности: гвоздику, черный перец , веточку можжевельника, щепотку имбиря
Alexa_Alexa, интересный рецептик , из винограда еще очень вкусное желе получается