Alexa_Alexa
это дело надо смотреть в Chocolat artisanal - т.е. в лавках шоколадных где продают шоколад ручной работы
Обычно у maitre chocolatier - по русски можно сказать у мастера шоколадных дел - один-два бутика... Многие из них сами едут искать какао на плантации, отбирают лучшее - такого в масс-маркете просто нет.

Есть сеть бутиков Jeff de Bruges - неплохой компромисс между эксклюзивным (очень дорогим) шоколадом и масс-маркетом. Только я не припомню, есть ли у них шоколад с цветами....