Суши

[Дриада]

если кому надо, то нашла варианты украшения роллов

[Иллария]

Asmodeya,бейте меня чугунными кедами.... за мой рецепт варки риса...Это могла только я так жестко лохануться.... Сегодня собралась готовить суши,ну думаю позвоню знакомому типа че за фигня,народ кричит что много уксуса... Он сказал,что я вредитель и что бы отправлялась доедать рис ко всем кого я ввела в заблуждение... Рецепт в принципе правильный,за исключением мааааленькой поправки там надо брать 500!!!!!!!!!!!!!! гр. риса и соответственно 500мл воды,тогда и уксуса 100 мл. самое оно(((((( Простите меня пажалста,я больше так не буду! (((

Инет зло,спалила полкило риса... пошла закину вторую партию((((

[Asmodeya]

Вторая партия роллов. По вкусу - очень вкусная!!!
Изменила рецепт Илларии: 200 гр. риса, 200 мл воды, 40 мл уксуса, не полная столовая ложка сахара. Приготовила в пароварке омлет и добавила в 2 колбаски. Вкусно ))

[Иллария]

Asmodeya,ну я погляжу успехи делаете)))) А я тут набацала с огурцом и авокадо и крабочками,слопали за милую душу)))

[Alexa_Alexa]

Asmodeya, а я пока что до омлета не дошла - хотя очень хочется.
У меня лидер на сегодняшний день начинка крабовое мясо+Тобико+огурчик+японск� �й майонез Икра летучей рыбы - Тобико - это, вообще, волшебство какое-то.
Вот, почитала тему - теперь мне суши остро захотелось....

[Asmodeya]

А я что-то у нас Тобико не могу найти... мне тоже она очень нравится, но в розничной продаже нет

[Alexa_Alexa]

Asmodeya, не расстраивайтесь - и без Тобико полно вариантов
Мне еще нравится с обычной красной икрой делать. Она, кстати, должна хорошо с омлетом сочетаться.

[Asmodeya]

У меня муж игру ненавидит, так что придется как-нить сделать колбаску специально для себя... с красной икоркой )))

[Alexa_Alexa]

Asmodeya, раздразнили Вы мой аппетит своей фоткой! В результате я прямо из офиса помчалась в японский ресторанчик "Тануки" - лопать суши!
Заезжать в магазин за всеми необходимыми продуктами уже не было сил!

[Иллария]

Хех,тут наткнулась на умопомрачительные суши для самых маленьких))))
http://mobbi5.nnm.ru/sushi_dlya_samyh_malenkih_
волшебники-одним словом)))))

[olga_fun]

Иллария

Вы бы исправили свое изначальное неправильное сообщение с рецептом и большим кол-вом уксуса, вдруг кто еще будет готовить.

[Ка ова]

а у меня желудок отказывается суши принимать..или к ним нужно привыкнуть???

[Габи]

Ка ова , попробуйте начать с роллов (например, с омлетом, горячие), суши с угрем (он не сырой).... В общем, с менее экстремальных вариантов

[Ка ова]

Габи так я и первый раз пробовала с лососем и огурцом,ниче экстремального,лосось люблю иогурцы тоже)))

[Габи]

Ка ова , а вам от них потом плохо? Или даже проглотить не можете?

[Alexa_Alexa]

Зачем я в эту тему зашла - опять суши захотелось теперь....
Но только , конечно, не с сырой рыбой - а просто роллов.

[Sweety]

Оказывается, суши так легко и быстро готовить. А как вкусно! Роль циновки прекрасно сыграл лист фольги. В связи с выходом на работу буду теперь готовить себе суши в качестве обеда - быстро, вкусно, легко донести до работы, разогревать не надо. полезно и не слишком каллорийно, бысро съедается прямо на рабочем месте и остается еще время на послеобеденную прогулку

[Иллария]

Sweety)))))) Приедаются они быстро,хоть и разные варианты делаешь,а все на второй день уже не то))))) Да и как-то не хочется такое в обыденное превращать. А я вчера не выдержала,насмотрелась картинок и бегом суши трескать,правда на этот раз в ресторан пошли)))

[Sweety]

Иллария, точно, каждый день не смогу их есть, вчера наделала целую гору этих роллов на всю семью, сама так наелась, что сразу же усомнилась в своих намерениях есть их каждый день Ну, буду чередовать с итальянской кухней (тоже люблю). А из японской еще можно супчик мисо на работе запаривать (который готовый в пачках).

[Иллария]

Sweety Согласна мисо-супчик у них чудесный,вот его можно есть часто.Я дома его делаю со всякими вариациями.Кимчи-суп тоже хорош,но на любителя остренького.
Товарисчи! А кто нибудь дома кроме роллов и сушев делает что нибудь из японской кухни? Поделитесь рецептами не жадниайте)))))))))