Рецепты для горшочков

[красотка]

А я люблю в горшочках запекать свежезамороженные овощи и вкусно и малокаллорийно, еще с того лета заморозила овощные смеси (покрошила кубиком кабачки, молодую морковку, перец, лук, зеленый горошек ) кладу в горшок еще замороженными, солю и перчу, сверху немного сметанки и тертого сыра, Agent горшочки очень симпатичные

[Avrora]

Agent, дай, плиз, "наводку" - это где-же такие замечательные горшочки 200 р. стоят?

[анютка]

Мне кажется в любых Хозтоварах этих горшков полно. Еще в Ашане есть

[Agent]

Avrora на рынке покупала. Прямо 6 штучек запаяны в пластик.

[Ирина-Эльвира]

Я в Максидоме покупала, так один горшок что-то рублей 90 стоил. Так что у Агента очень хорошая цена (и красивые).
Думаю, если кабачки, то надо на дно немножко воды (50 гр).

[Agent]

Девочки просто у нас недалеко от города есть завод, который производит глиняные изделия, горшки для цветов, кашпо, горшочки для запекания, глиняные турки под кофе и т.д. Поэтому у нас это всё добро практически даром .
Ирина-Эльвира, а водичка успеет выпариться за полчасика? А то мне хочется, чтобы это скорее второ блюдо было, а не полусуп-полужаркое

[Ирина-Эльвира]

Блин, не могу точно сказать, потому что не делала пока такого. Зачем вот влезла с советом? Просто мне так кажется, что хоть 2 ст. ложки, но надо добавить. А от кабачков разве много сока?

[Agent]

Не то, чтобы очень много, но думаю, если добавить сметанки или майонеза - вкупе вроде достаточно жидко будет. Короче, пару ложек водички всё-таки добавлю

[Ирина-Эльвира]

Если сметану, то воды не надо наверно. От сметаны и так много сока. А вот если майонез, то 2 ложечки добавь.

[красотка]

Agent думаю пара ложек водички дело не погубит, вода испарится, а вообще в кабачках много жидкости

[Agent]

Девочки, спасибо всем за советы, завтра отчитаюсь, каким блюдо получится

[violetsunset]

Я никакую воду в кабачки не лью. Только пару ложек масла.

[Agent]

violetsunset так у меня там кабачки и картошка планируются, всё-таки наверно для картошки водички хоть чуть-чуть, но нужно

[красотка]

Agent для картошки вода нужна обязательно, проверено собственным опытом

[YOKO-CH]

Готвила кабачки в большом горшке. Кабачков туда загрузила под завязку (нарезала крупно кругами), даже слегка утрамбовывала. Добавляла морковь, лук, ложку сметаны. Готовились минут 30-40, а потом оставила их в духовке постоять. В результате все уселось больше чем на 1/3 и воды было очень много! Думаю, для картошки хватит вполне. Правда, смотря какое соотношение планируется.

[Agent]

Девы, по поводу вчерашних кабачков...В общем так, всё-таки 3 столовых ложечки воды добавила. Не сказать, чтобы в итоге из кабачков много сока было, но в итоге блюдо, как и хотелось, получилось консистенции второго. На мой взгляд, всё-таки, для картошечки водичка нужна.

ЗЫ Ирине-Эльвире, за идею респект и гранд мерси

[Agent]

Вчера из остатков всего, что было в холодильнике решила в горшочках запечь такую штуку:
-картошечка,
-болгарский перец,
-колбаса краковская,
-зелень - петрушка , базилик
Всё режем на мелкие кусочки, перец - соломкой

Укладываем всё в горшочек, сверху помидорки, сырок и зелень

И в духовочку Ну как же вкусно всё в горшочках получается

[Arti]

В горшках действительно все получается беспроигрышно! Я недавно тоже удивлялась. Взяла сварила щи зеленые в стеклянной кастрюле (в духовке), ну вроде все тоже самое, а вкус совсем другой!
В следующий раз не буду лениться и распихаю-таки по горшкам.
Сейчас грежу солянкой в горшочках.

[бибика]

Вот и я сегодня прикупила горшочки! Ну наконец-то! Сразу возникли вопросы:в книжке прочитала,что перед каждым приготовлением пищи горшочки надо замачивать в воде на 15 минут.Девочки,вы так делаете? И еще-написано,что мыть можно только водой и щеткой,никаких моющих средств,в крайнем случае содой. Это действительно так?

[Ирина-Эльвира]

Вот тут Апельсинка рассказывала, как надо поступать с новыми. Я так и сделала.

Мою их, предварительно замочив, теплой водой с мыльцем. Думаете, нельзя с мылом?