Голосование. Конкурс на лучший фруктовый десерт

[filby]

Ну вот и я решила принять участие в конкурсе

Шоколадно-фруктовый десерт

Пшеничные хлопья - 1/2 пакетика
Шоколад - 4 плитки
Фрукты/ягоды - 2 стаканчика
Желе для торта - 3 пакетика
Морс - 1,5 стакана
ЭМ мяты - 2 капли

Начинаем готовить

Шоколад ломаем на маленькие кусочки, выкладываем хлопья в отдельную мисочку




На водяной бане топим шоколад, можно добавить немного сливочного масла и ванилина, 1 каплю ЭМ масла мяты



В шоколадную массу вспыспаем хлопья, хорошо перемешиваем и выкладываем в разъемную форму, разравниваем
Эти действия требуют достаточных усилий, т.к. шоколад очень бытро начинает твердеть



Ставим форму в холодильник......

Фрукты режем на маленькие и тоненькие кусочки,



Варим желе для торта. Предпочитаю брать желе Доктор Эткер,
но может это просто и сила привычки.


На три пакетика желе заливаем морсом, разводим и ставим на плиту, доводим до кипения, снимаем


Пока остывает желе достаем из холодильника нашу форму с шоколадной лепешкой, раскладываем фрукты (или даже лучше ягоды)
вот так


Заливаем фрукты желешкой


Когда желешка остынет ставим снова все в холодильник.
Через часок достаем, снимам разъемную форму



Режем на кусочки как тортик

[Agent]

Девочки, я сразу предупреждаю, по-простецки, но быстро и вкусно
Десерт "Лёгкий бриз"
Продукты:
бананы, груши, нектарины, шоколад, сметана, орешки кешью, ванилин

Бананы нарезаем звездочками и укладываем на дно, у меня маленький стаканчик был, поэтому всего две влезло

Нарезаем лепестками груши и нектарины, и ставим их по стеночке стакана

Отдельно в мисочке смешиваем нарезанные кусочки груши, нектарина, бананов, посыпаем чуть-чуть ванилином, ломаем (не трём на терке, а ломаем на кусочки) шоколад, у меня был с кусочками малины

Всё это сверху заливаем сметаной(лучше не жирной), и посыпаем орешками, перемешиваем, потом эту смесь отправляем в стакан или креманку

5 минут и десерт готов
Приятного аппетита!

[talia]

Agent , проголосовала за твой десерт. Просто чудо в жаркий день!

[Галюсик]

Отдала свой голос за Ирину-Эльвиру)))

[Ирина-Эльвира]

За Галюсика. Но не потому, что она за меня, а просто я как увидела этих ангелов, так их красота меня и поразила. Я уж знала, за кого голосовать.
Это ж надо такое придумать. Чудо.
А рецепты, как всегда, все хорошие. Выбрать трудно.

[Ариста]

Проголосовала за Апельсинку, очень люблю фруктовые десерты в корзиночках!

[Молчаливая]

Девочки!!! Какие же вы молодцы!!! У всех такие интересные и оригинальные рецепты!!!! Спасибо вам за них огромное!!!! А моё сердце и мой желудок пленили "Ангельские создания" от Галюсика, за них и проголосовала!!!

[мурлыка]

talia !! Проголосовала за Ваш чудесный тортик,а вообще все девушки Молодцы,жаль у меня не получилось поучавствовать в кулинарном конкурсе,я в это время была на даче и между прочим делала там очень много различных десертов из ягод

[talia]

мурлыка , ludmila, спасибо за одобрение , и Орхидее тоже. Очень приятно.

Добавлено через 1 минуту

Молчаливая, тронута поддержкой, спасибо!