И мои руки дошли до летних супов.

Суп кефирный с огурцами.

Литр кефира 1% (разбавить водой немного), посолить
Огурцы (штук 6) порезать, как корейскую морковку, положить в кефир
Чеснок выдавить в кефир
Зелень разную любимую порезать (туда же в кефир)
Ветчину порезать (ну да, в кефир)
Помешать, дать настояться в холодильнике.
Просто и вкусно, по-летнему свежо.