анютка мне вот этот рецепт понравился http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_110.shtml, прямо наглядное пособие с картинками, вечером попробую сделать
а вот здесь http://www.millionmenu.ru/rus/recipe...on/drecip3585/ как раз с запеченым тестом сверху