А я - за растительные жиры.
Они помогут коже сохранить эластичность и увлажненность - это необходимо при любой диете. К тому же, "хорошие" жиры выводят холестерин из организма.
Диетическое питание для меня: это отказ от продуктов с высоким гликемическим индексом, которые поднимают сахар в крови и выводят из равновесия нормальные процессы обмена, вызывают повышение веса. Это сахар , а также крахмалистые продукты (картофель,белая мука, обработанные крупы).