Kатарина, рада, что Вам понравился! А я попробовала соду не добавлять (а точнее просто забыла), получилось тож вкусно, не так пышно, более плотненько. А идея с сухофрутами хорошая и что если варенье непосредственно в тесто добавлять, а не после смазывать...думаю тож неплохо должно быть.