Знаете, меня удивил сладкий омлет, который готовят в Египте как десертное блюдо. Вот уж не знаю технологию приготовления.
А я готовлю королевскую яичницу так:
- поджарить любой мясной продукт (сосиски кольцами, например)
- лук репку
- яйца с глазками
- помидоры кольцами уложить на яйца
- перед подачей свежий чеснок выдавить на помидорки.