Ну раз Лара куда-то пропала, так может те, кто уже делал сырники эти поделятся, ну вот почему у нас развалились, а у них нет: творог должен пожестче что-ли быть? Или я не знаю прямо. У меня не получились коричневые, как на рисунке, а вышла каша белая в масле