Кстати, как хорошо, что мне напомнили про настаивание масел для еды
Я такие масла делаю горячим способом - прогреваю на водяной бане (вместе с чесноком или перцем). Всё собиралась сделать настой со свежим зеленым перцем (горошек) - теперь обязательно сделаю!