Мед нельзя заваривать кипятком! Он от этого все целебные свойства теряет. Лучше потом добавить, когда вода остынет до 40 градусов. От многих пасечников это слышала.
Вот скопировала информацию:
Чай с медом очень полезен
На самом деле. Увы, как ни печально, но в горячем чае мед теряет большую часть лечебных свойств, так как при 50-60 градусах разрушаются ферменты и витамины. Это следует учесть любителям пить мед с горячим чаем. Класть мед в кипяток ни в коем случае нельзя! Если мед прокипятить, останутся лишь вода, глюкоза и сахар. А вот при температуре до 40 градусов мед сохраняет все целебные свойства.











