Я не отрицаю, что это здорово и удобно, но останусь при своем мнении, тем более что люблю повозиться с тестом и само тактильное его ощущение мне приятно (особенно тесто подошедшее для куличей - ммммм...). А т.к. пеку вообще много чего, то это действительно будет "местозанимабельная" вещь