хлеб - да, всегда с кефиром. попробовала один раз замочить горячим свежезаваренным зеленым чаем - не вымылись, пришлось кефиром перемывать. если жирные волосы - побольше кефира попробуйте, причем 1%ого. у меня тоже, помимо сухости от окрашивания жирность на корнях - результат многолетней привычки мыть голову ежедневно сейчас потихоньку приучаю волосы к "помойке" раз в 2 дня.
хлеб потоньше порезать, щедро кефиром залить - и часа на 2-3 постоять (я ставлю на тягу над плитой - в теплом месте оно быстрей размокает), потом вилкой кусочки хлеба разминаю, в общем довожу до максимальной гомогенности. хранится в холодильнике 3-4 дня легко!

и, разделяя волосы, - на проборчик его, и побольше, пожирнее! волосы и так помоются, главное - корни достать!
потом проточной водой смыть что возможно, и на оставшееся безобразие - кондер минуты на 2, все вместе прекрасно смывается, если и остается какая крошка - у меня оно при расчесывании сначала, а потом при сушке феном все выспается. отряхнулась - и пошла