Я хочу поделится рецептом простого в исполнении салата. Вчера сделала его буквально из остатков продуктов, но домашние остались в восторге. Соленый вкус сыра и маслин оттеняет сладость перца. Яйцо придает нежность.
Ингридиенты:
Болгарский перец, крупный (красный) 2 шт.
Яйцо отварное - 4 шт.
Сыр Дорблю (можно и другой мягкий, но соленый) - 50 гр.
Маслины черные без косточек, крупные -15 шт.
Исполнение:
Болгарский перец нарезать средней соломкой, яйца и сыр - кубиками. Маслины разрезать пополам. Смешать. Заправить маслом виноградных косточек. Не солить, тк маслины в маринаде и сыр соленый.
Приятного аппетита!