Правила хранения масел

Срок годности натуральных эфирных масел из дикорастущего сырья не ограничен. Более того, “тонкие” масла, как и “тонкие” вина, облагораживаются при длительном хранении (вербена, роза, нероли, мускатный шалфей).

Исключение составляют следующие группы эфирных масел:
• Цитрусовые масла — апельсин, бергамот, грейпфрут, лимон, мандарин, срок годности которых — 2-3 года. Оптимальный режим хранения t = -10° —+ 15°С.
• Смолистые масла — мирра, сандал, жасмин, которые загустевают, и, соответственно, сокращается срок их годности при неправильном хранении (широкая амплитуда температурных колебаний с преобладанием низких температур). Приобретая эти масла, следует помнить, что их оптимальный режим хранения от +15° до +40° С.

Большинство фирм, производящих эфирные масла из культивируемых растений устанавливают срок годности 2 года, а на цитрусовые масла 1 год.

Смеси растительных масел и эфирного масла или их композиции пригодны к применению в течение нескольких дней (от 2 до 7 суток), в зависимости от условий хранения. Если аромасмесь приготовлена с добавлением натурального растительного масла зародышей пшеницы (не менее 1/4-1/3 части объема смеси), то в ней свойства эфирного масла сохраняется неизменным в течение нескольких месяцев(2-6).

• Флакон с эфирным маслом следует плотно закрывать после использования.
• Температурный режим хранения: от-5° до+30° С.
• Флакон должен быть из коричневого стекла с 50% затемнением, абсолютно защищающим содержимое от световых лучей. Недопустимо хранение в таре из пластика.
• Эфирные масла (как и вина) любят температурное постоянство. Если масло побывало на морозе, перед применением оно нуждается в тридцати минутах отогревания для восстановления богатства ароматического букета.
• Эфирные масла способны к возгоранию. Не следует хранить ароматы вблизи источника открытого огня.