Подскажите пожайлуста, в описании вот написано, что гуар теряет вязкость при взаимодействии с кислотой и щёлочью... а как он со спиртом себя ведёт (н-р если растворять гуар в водо-спиртовой настойке трав)?
Подскажите пожайлуста, в описании вот написано, что гуар теряет вязкость при взаимодействии с кислотой и щёлочью... а как он со спиртом себя ведёт (н-р если растворять гуар в водо-спиртовой настойке трав)?
Кто прошлое помянет - тому глаз вон, а кто забудет - тому оба!
Гуар в водно-спиртовой настойке не растворяла, но консервировала гель на гуаре-ксантане биозолом на спирту, ничего страшного не случилось...
Сижу, мешаю миксером свой отвар полыни с гуаром + масла (арбузное, зародыши и лесной орех). На вид - как жирный бульон, пока не впечатляет. Первый опыт (расторвяла в водной настойке прополиса гуар) показал, что загущает камедь не сразу, где-то через 5 часов гель принял окончательную консистенцию. Но что будет с моим бульоном? Может, попробовать подогреть?
не плачь, потому что это прошло. Улыбнись, потому что это было... (Маркес)
скажите, пожалуйста, в описании написано:
сильные кислоты - это какие кислоты?Взаимодействие с другими веществами:
- Сильные кислоты провоцируют гидролиз и потерю вязкости
гиалуронка к ним относится?
спасибо!
Гиалуронка - это соль гиалуроновой кислоты, то есть не кислота.
Потеря вязкости может произойти от приличного количества например молочной кислоты, уксуса, яблочной кислоты, лимонного сока и др.
Ваши права
Ответить с цитированием
