Если мед щипал раньше, значит крем щипет точно от него.
Насчет лимонной кислоты не встречала данных. Может вы имеете в виду сорбиновую(в виде сорбата калия) или бензойную(в виде бензоата натрия)?
Масла лучше тестить все равно, даже если они похожи, потому как все сильно зависит от кожи. На мне к примеру на лице оливка лежит как гуталин, а персик впитывается быстро и почти полностью (правда он рафинированный), на абрикость идет жуткая сыпь(правда я не уверена в качестве этого масла).
Вообщем все сильно зависит от производителя степени рафинации и оставшегося срока годности и хранения.