- Сильные кислоты провоцируют гидролиз и потерю вязкости
И даже не очень сильные тоже - добавляла в гуаровый гель
20%ную молочную кислоту всего 2% и он становился жидким и расслаивался
а я все не могла понять, почему это происходит
нет бы описание перечитать...