Мужчины редко любят супы, но многие мужчины любят вот такой суп:
- из говяжьего фарша, лука и яйца слепить крупные фрикадельки (посолить, поперчить, добавить молотый кориандр или др.специи)
- воду в кастрюльке довести до кипения, подсолить, отварить фрикадельки (снять накипь), выловить их для приготовления супа
- бросить крупно порезанный картофель и стакан риса
- в самом конце выложить отваренные фрикадельки, плавленый сыр "с луком и чесноком"
- перед подачей покрошить по желанию стрелки лука, немного свежего чеснока, черный перец
Такой суп всегда идет "на ура"!