Сейчас ищу в и-нете по заданию дочки качественную реакцию на метанол ( в растворе). Вроде бы нашла. Надо опустить раскаленную медную или серебрянную проволоку в раствор. Метанол, испаряясь при помощи этой проволоки как катализатора превращается в формальдегид ( в растворе - это формалин). Должен быть резкий запах. Интересно. А ведь это могло быть способом определения качественности спирта или водки, наверное? Ведь денатурат - это метиловый спирт. Никто никогда не сталкивался с таким? В спирт, конечно, раскаленную проволоку опускать опасно, но почему бы таким образом водку не определять на содержание денатурата?