У меня густой коктейль получается (для пушей густоты я в коктейль перед смешиванием переспелый банан добавляю). Про пузырьки не помню, но по сути разница от того, что полусается в миксере, и в блендере для меня очевидна. А еще я обожаю пюре картофельное в блендере делать. Такая замазка славненькая получается ...