*Анна* у нас в городе никогда не было разделения мусора на пищевые остатки и другие виды мусора. У моей крестной в городе такое было, но у них рядом с городом находился свиной комбинат (кажется так называется). Пищевыми отходами свиней потом кормили.
На счет пластика вы правы, он вообще не разлагается. В таком случае лучше стекло или алюминиевая тара. Кстати в европе одна из компаний производит одноразовую посуду не из пластика, а из крахмала. По качеству и прочности она практически не отличается, зато разлагается в почве.