Девочки, недавно очень понравился вот такой простенький салатик:
- отварную свеклу порубить кубиками
- красное сладкое яблоко порубить тоже кубиками
- заправить любым рафинированным растительным маслом

Вообще-то там была еще зелень, но мне она показалась лишней.