Yanochka, если крем расслоился из-за того, что Вы переборщили с водой, то можно его перемешать, не нагревая, как посоветовала Lena K, а ту часть воды, которая упорно не желает эмульгироваться - просто слить.
А расслоился тот крем, о котором Вы говорили в посте № 934?
