Здравствуйте! У меня такой вопрос: сделала настойку имбирь (был свежий корень) на водке, недели две она стоит и, при встряхивании появляются пузырька, наверно началось брожение?? Это можно теперь как-то исправить? И можно ли использовать? Или надо вылить и поставит снова, предварительно подсушив имбирь?