Читала когда-то, где-то, что правильно воду сначала заморозить (какое-то определенное время), что не замерзнет - вылить. Потом разморозить (тоже какое-то определенное кол-во времени) - и тоже выкинуть что-то (не помню, ни то, что разморозиться, ни то - что нет)... И тогда будет самая лучшая вода!!!

... вот найти бы еще этот источник, чтобы уточнить...