Девушки, у меня вопрос, может, кто-н. подскажет. Мы тут ели в белорусском ресторане очень вкусный десерт. Маленькие сырнички с изюмом в сладкой сметане с большим кол-вом мака в горшочке. Так вот, у меня возникло подозрение, что это просто способ подачи блюда, т.к. когда я дома попыталась потомить это в духовке, сметана превратилась в творог и водичку . Но это был все же горячий десерт и сырнички были пропитанные сметаной!