Преобладающая жирная кислота жожоба - эйкозеновая, она же гадолеиновая - С 20:1 - относится к ненасыщенным жирным кислотам, если не ошибаюсь, содержит одну двойную связь, поэтому - мононенасыщенная.
Преобладающая жирная кислота жожоба - эйкозеновая, она же гадолеиновая - С 20:1 - относится к ненасыщенным жирным кислотам, если не ошибаюсь, содержит одну двойную связь, поэтому - мононенасыщенная.