Способ получения: Бактериальная культура, благодаря которой появляется ксантан, выращивается в крупногабаритных емкостях в условиях тщательного контроля над воздушным снабжением, перемешиванием, химическим составом среды и ее температурой.
Ферментация длится около 4 дней – затем полимер извлекается из среды путем добавления изопропил алкоголя , просушивается и перемалывается до получения порошка, уже растворимого в воде или соляном растворе.
http://forum.aromarti.ru/showthread.php?t=1250
из инструкции к цитросепту
Фармакологическое действие:
противогрибковое (фунгицидное и фунгистатическое), антибактериальное, противовирусное. Цитросепт воздействует на 100 видов грибов и дрожжей (перечисление оных), а также более 800 штаммов грамоположительных (перечисление оных) и граммотрицательных (перечисление оных) бактерий