Белла, да, делала. Но это скорее всего не настойка была, а горько-сладко-кислый компот. Т.к. там плавали кусочки лимона, да и алоэ горький. И меда у меня там мнооого было.
Насчет кислотности - у меня язва, но я употребляла не в период обострения, и хуже мне не стало. Вообще, это на холодный глинтвейн похоже было бы, если бы не алоэ, или на вермут, т.к. настой ромашки тоже дает определенный травяной вкус.