Дневники питания

[Лека+]

Лека+, меня ваши дневники просто пугают

Спасибо за переживания.....
Да, нет, лишнего веса вроде не много (хотя как посмотреть) кг. 5 где-то. Но очень уж они мне жить мешают.... Вот прям хожу и чувствую их. Тяжеловато они носятся
Но сегодня уже последний день диеты. С завтрашнего дня разнообразное питание появиться. Тоже диета, но полезная для всего организма.
Что удивительно, но есть особо не хотелось в течение 10 дней (именно столько я выделила для диеты на кашах). Хотя я покушать люблю... бутербродик, там, навернуть...., а тут как отрезало. Единственное.... с этого понедельника ХОЧУ Сало .

Добавлено через 14 часов 7 минут
Усе! Закончилась моя 10-и дневная диета!
Пишу о результатах.
Как я уже писала совсем не трудно было. Есть практически не хотелось, хотя соблазнов было предостаточно (я готовлю еду своим домашним). Но не тянуло как-то. Только если вчера чуток. Когда поплыл по дому запах курочки из духовки.... и еще сказали, что грибочки вкусные получились.... Но я выстояла!
Теперь факты.
Сегодня утром взвесилась - 55,7 кг. До начала диеты было - 59,5 кг. Т.е. 3,8 кг. потеряно. Конечно, хотелось бы больше, но тогда надо было бы есть все каши без соли, исключить фрукты (я думаю). И не факт, что я бы это выдержала. И еще я как раз попала на время, о котором Maryann писала:

Да, и еще, межде нами, девочками : перед критическими днями вода больше задерживается, вес прирастает - у кого больше, у кого меньше, но практически у всех. Самое оптимальное время для начала любого похудания - "сразу после". Воть.

Но я все равно очень довольна. Животик стал плоским (особенно с утра, когда стоишь боком к зеркалу). Лицо чуток похудело (что меня больше всего порадовало, если честно). В общем одни положительные эмоции.

Теперь, насколько я понимаю, надо всеми силами удержать этот вес. Так что перехожу на диету Монтиньяка и может калории посчитывать буду. Посмотрим. И еще зарядку надо бы делать.....

P/S А все-таки классно, что можно сюда меню писать. Мне даже кажется, что во многом благодаря этому я и не сорвалась. Так что хочу и дальше продолжать. Можна?

[Dana]

Да почему ж нельзя!
Я заметила, как стала ограничивать себя в сладком - стало хотеться мяса... До этого почти не ела. А теперь - каждый день понемножку. Даже на ночь! Это ужасно?

[Лека+]

Dana
Конечно можно. Если вы на похудение работаете (и не на похудение, кстати, тоже), то мясо всегда предпочтительней конфетки.

Мое сегодняшнее меню
Завтрак:
-Хлеб, мой любимый, грубого помола
-Джем без сахара.

Обед:
-Две фрикадельки из мяса индейки
-Зеленая стручковая фасоль обжаренная на сале с чесноком и присыпанная сыром
-Несколько кружочков колбаски салями.

Ужин:
-Супчик из овощей (в магазине купила замороженные овощи "Гювеч", куда входят - баклажаны, лук, помидоры, перец еще что-то непонятное под названием бамия (может и не так, не помню), сваренный на бульоне от индюшачьих фрикаделек.

Часов в девять съем яблочко.

Вроде пока по диете Монтиньяка иду (по первой фазе).... хотя.... может, что и нарушила

[Лека+]

Не дам теме заглохнуть!!!!!!!!!!!

Мое вчерашнее меню.
Завтрак:
Хлеб с джемом

Обед:
Баранина в горшочке с баклажанами, кабачками, луком пореем и сыром.
Колбаски еще "поклевала". Затем, вот турында шоколадку съела. В принципе шоколад можно при моей диете (главное, чтобы в нем было не менее 70% какао. Тот который я слопала был с 75-ю %). Но вот то, что я его сразу после колбасы схамячила не есть гуд. Но в весе, как ни странно, на утро не прибавила.

Ужин. Был поздний часов в 9:
Яйцо всмятку и хлеб из муки грубого помола с сыром и помидором.

Ставлю себе отметку за день - Четыре с минусом.

Сегодняшнее меню.
Завтрак:
Творог с джемом без сахара
Обед пропустила. Если не считать томатного сока.

Ужин:
-Красная рыба
-Листья салата с майонезом
-Зеленая фасоль с салом, чесноком и сыром
-Улитки в чесночном соусе

Часов в девять съем яблоко.

Моя отметка сегодня - Пять с минусом. Минус это потому, что обед пропустила.

[Nata]

Лека+ а джем без сахара это как? с сахарозаменителем?

[Лека+]

Nata
Джем на пектине.
Когда я нашла такой джем в супермаркете счастью не было предела! Очень порадовало, что нет в нем никаких сахарозаменителей - фруктозы, там, и т.д. Сам Джем французский, сделанный по каким-то там старинным технологиям. Есть клубничный, инжирный, вишневый и черничный. Очень вкусные!
А на фруктозе тоже купила как-то ради интереса - так такая кислятина.....

[Iriny]

Я и моя совесть взялись за ум.

Завтрак: творог
Обед: гречневая каша, тушеная капуста
Полдник: банан
!й ужин:чай с конфеткой
2й ужин: рис с заморожеными овощами, все приготовлено в пароварке

[Nata]

Стала подсчитывать калории испльзуя данные Maryann, стараюсь не более 1000ккал в день, раза 2 в неделю разгрузочные дни до 500ккал, за неделю 1 кг ушел, нужно еще 2кг убрать.Да, стала считать точнее, раньше бокал вина не считался, кофе латте тоже, а там 200 и 100ккал соответственно.Так что мне подсчет помогает.

[Alexa_Alexa]

Джем на пектине. Очень порадовало, что нет в нем никаких сахарозаменителей - фруктозы, там, и т.д.

Этот джем подслащен концентрированным виноградным соком

[Nata]

а сколько же тогда в нем калорий, как в обычном с сахаром?

[Dana]

-Листья салата с майонезом
-Зеленая фасоль с салом, чесноком и сыром
-Улитки в чесночном соусе

А вот стесняюсь спросить - сало и майонез тоже обезжиренные?
И это все на ужин... Я тоже хочу эту диету!

[Лека+]

Dana
Неее, не обезжиренные, нормальные такие.
Вот только меня смущает, что в майонезе немного сахара есть.....


Ну почему без сахара-то нельзя сделать-то? В Ашане все пересмотрела, так почти все майонезы с подсластителями какими-нибудь. А какие без, так там состава мелким шрифтом строчек 10 не меньше.
Dana
Я просто придерживаюсь диеты, где нельзя смешивать углеводы "плохие" (каши рисовые, пшеничные, кортошку и т.д.) с жирами (липидами - мясо, жиры, растительные масла). А так раздельно можно есть скоко хочешь!
И судя по моему ужину , который вы процитировали у меня такой легонький прием пищи получился - Белково-липидный с клетчаткой.

Nata
Сейчас посмотрела - написано, что в джеме 229 Ккал на 100 грамм.

Alexa_Alexa
Ага, он самый.
Я очень надеюсь, что джем подслащен натуральным виноградным соком, без всяких там подсластителей.... Он мне для диеты очень подходит.

[Воронина]

Лека, майонез без сахара и прочих ненужных добавок можно сделать самой.

[Лека+]

Вот не знаю почему, но как-то меня смущает сырой куриный яичный желток использовать..... Нет, если там что-то запекать с самодельным майонезом, то нормально, а вот в сыром виде....
Хотя вот сейчас пишу и вдруг вспомнила про перепелиные яйца... Вот, супер! С ними и попробую. Спасибо Воронина !

[Iriny]

Завтрак - творог
Обед - гречка и салат из свеклы
Полдник - банан
1й ужин - чай и милки вей
2й ужин - рис, фасоль и тушеные овощи

[HotSnake]

А я не завтрак съела 2 яйца и кусок черного хлеба с колбаской, на ужин 2 ктлетки и 2 помидорки. Вроде немного

Ой!!! А еще грамм 900 вина, А ЭТО ВЕДЬ 500 ККАЛ!

[Iriny]

Завтрак - творог
Обед - суп из овощей (но с картошкой), тушеная капуста
Полдник - банан
1й ужин - чай с шоколадкой
2й ужин - рис и бобы

[Maryann]

Дамы, утро доброе Давненько не заглядывала


(подругу замуж выдаю, надо "выкупить" дорого, девочка то хорошая! вот ломаю голову ))).
За все это время режим питания практически один и тот же, с легкими изменениями:
завтрак - черный кофе
обед - отсутствует
ужин - салат (помидор, огурец, сметана) и хлеб (немного, но - был).

Пару раз брала курятину - "чистого" мяса грамм по 200 выходило, за один присест.
Из "запрещенного, жутко вредного... " - лопала сладкое (видимо, нужна подпитка для кипящего мозга, в обчем, потребовалось - хотя,... сама себе удивляюсь, но каждый день с вечерним чаем было что-то): или 2 зефирины в шоколаде, или 2 заварных пироженки, или трубочка со "сгущенкиным" кремом - в общем, что то было.
Наверное, на одном салате при таком темпе я бы ласты склеила . Еще и похолодало капитально (этто я типа себя уговариваю....)

По весу при этом - ровно стою на месте, ни в плюс ни в минус. По объемам - похудела (судя по джинсам, настолько растянуться они не могли, да и остальное тоже).

Кому помогла табличка - я очень рада, что пригодилось! Не со всеми данными там согласна (об этом уже писала), но в общем и целом в "походный" ежедневник вклеена именно она. Смысел в том, чтобы считать все, что попадает внутрь - будь то вино, коффа, или один маленький и на вид безобидный миндальный орешек. Сейчас уже с калькулятором не сижу, в голове срабатывает все время "стоп-сигнал", периодически устраиваю "выборочные проверки" - чтобы не больше 1000 в день - пока саморегуляция работает

Лека+, а майонез бы я вам посоветовала действительно, если уж настолько сильна любофф и вы не в силах отказаться - делать самой. Я его не ем, т.к. он очень каллорийный, на растительном масле, да еще и с очень пространным "химическим составом" (тот, который магазинный) - лучше по сметанке ударю
Iriny, а вы по бананам ударяете ? Посмотрите - где то в книжке Хмелевской (в афтобиографии) была ее фото - в детстве после банановой диеты. Очень наглядно. Бананы не ем)))). И у вас получается немало крахмала - бананы те же, рис, картошка, фасоль - все достаточно тяжелое...
HotSnake - а котлетки не так безобидны как кажутся! в них же хлебушка чуток идет, и мяско - свинина - жирное, да и золотистая корочка достигается обжаркой на масле... Вкусно - слов нет (у меня мама по котлетам - непревзойденный спец, в жизни ничего подобного не видела нигде


(просто чудо, слегка зарумяненные, а уж подливка... мммм...),
но - каждый раз стараюсь отворачивать нос от сковород... ех!

[Iriny]

Maryann, у меня просто магазинов поблизости нет, а дома килограмм бананов пропадает А мне удобно, мыть не надо. Так что я не специально.... Действительно, крахмала много. Рис с фасолью у меня муж готовит ежевечерне, это его диета, у друга-буддиста перенял, ем за компанию. Рис дикий, кстати. А почему фасоль тяжелая - это же белок?
Кстати, как вы относитесь к супу? В связи с экономией решила брать на обед его + овощи, мнения полярны. Кто за, кто против "горячей воды с жиром".

[мурлыка]

Девочки!!!!!! по поводу моей диеты,просидела на ней положенные 9 дней,до диеты вес был 60,5 сейчас 56!!!!!!!!!!!ура!!!!!!!!!!!!!