Нужны:креветки-10 шт.крупные,кальмары 400гр,яблоки 4шт.,лук 2 шт.,сельдерей пучок,жаренные орешки кешью 400гр.Рыбный соус 4ст.л,сахар 4ч.л.,сок 1 лимона,картоф.крахмал 4 ст.л,масло раст. 1ст.л.Креветки и кальмары отварить,почистить,порезат ь.Креветки попалам,кальмары соломкой.Обвалять в крахмале и обжарить до готовности(5 мин).Яблоки кисло-сладкие очистить,потереть на терке.Соединить подготовленные морепродукты,яблоки,добави ть мелко порезанные лук,сельдерей,орехи.Посыпа ь сахаром,заправить рыбным соусом и лимоным соком.Все тщательно перемешать,выложить на листья кочанного салата.И приятного аппетита!