Цитата Сообщение от Bella Посмотреть сообщение
Может, все же разделить эти все кухни на японскую, китайскую, вьетнамскую, корейскую...?
Они ведь такие разные!....
Конечно, Вы правы! Очень разные. Похожи лишь в том, что для русского человека - это все азиатские экзоты...
В японской - меня привлекает эстетика (антураж, необыкновенная посуда и т.д.)
В китайской - сочетание вкусов и простота
В корейской - нетрадиционность (соленые кальмары в сахарном сиропе, или мясо, жареное в сахарном сиропе...)