Как? Зефир? Моя любимая сладость!
Во время всё той же студенческой практики сталкивалась с тем, что матёрые работники торговли в укромном уголочке разворачивали конфеты, бинтиком стирали плесень и обратно заворачивали в фантики. Потом продавали в буфете как ни в чём не бывало. Т.ч. стерильность конфет у меня давно под сомнением. Правда, есть я их из-за этого не перестала (Sunnyel, violetsunset ). А вот про зефир как-то не думала...